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在這裡沒有超大的房子、沒有豪華的裝潢、沒有頂級的配備,只有一間樸實的小住宅,住了一個為美食瘋狂的人,藏著他愛吃的秘密~
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[食記]台中美食│SKYLARK加州風洋食館



用餐環境舒適、氣氛佳,適合約會與親友聚餐,餐桌與餐桌間的擺放距離較寬敞,讓人用餐心情放鬆,這是老師推薦理由之一。




麵包
麵包共有三種選擇,分別為雜糧麵包、大蒜麵包、哈斯麵包,一份主菜搭配兩種口味,若需要續點麵包,一片麵包加收五元,抹醬有水果起士醬與椰香奶油醬兩種(二選一),哈斯麵包大家應該比較好奇,他是甜甜的麵包,口感比較鬆軟,有淡淡雞蛋香,搭配抹醬好吃,三種麵包中,只有大蒜麵包不適合塗抹醬,雜糧麵包口感紮實較飽足感。



牛肉烤麵包佐莎露莎
開胃菜「牛肉烤麵包佐莎露莎」,眼前看到相片大家會覺得是不是熱騰騰呢?錯!這道開胃菜屬於冷盤,黑色顆粒部分是橄欖,牛肉、番茄切丁與橄欖等等結合,是我第一次體驗,口感清爽讓尼歐想多吃幾份,可惜只有兩份的食量。


香酥炸蝦捲
開胃菜「香酥炸蝦捲」,炸蝦捲感覺是不是很油膩呢?其實油膩還好,香酥炸蝦捲表皮麵衣酥脆,搭配沙拉泥與醬汁,份量較牛肉烤麵包佐莎露莎多一些。



派皮雞肉濃湯
「派皮雞肉濃湯」,是我愛的湯品之一,湯品很濃郁,穌皮與雞肉濃湯的結合,好吃又好喝!



蛤肉巧達湯
「蛤肉巧達湯」,蛤肉與蘑菇片用料都很大塊,雖然湯品沒有派皮雞肉濃湯濃郁,但口感很鮮甜,喜歡蛤肉的鮮甜的饕客,可以品嚐看看!


瓦倫西亞海鮮烤飯
「瓦倫西亞海鮮烤飯」,海鮮烤飯整體很香,吸收海鮮的美味,烤飯口感粒粒分明,口味方面較重口味,份量算多,吃完有飽足感!





紐西蘭菲力&美式雞腿排
「紐西蘭菲力&美式雞腿排」,餐點中有蔬菜、厚薯條與主餐,當天點的紐西蘭菲力選擇五分熟,五分熟的牛排美味,最近尼歐超愛,美式雞腿排,吃起來不會澀澀的感覺,雞肉有雞汁的美味,缺點是我那天的份量有點小塊,好想再多吃幾口。



左上角的沾醬有磨菇多蜜醬與蒜香蕃茄醬兩種,雖然黑胡椒醬很香,但我還是偏愛磨菇多蜜醬與蒜香蕃茄醬,蒜香蕃茄醬很特別,沒吃過的饕客,可以嘗試看看!



森林莓果汁&香蕉巧克力Smoothie
「森林莓果汁」口感酸酸甜甜的,現打的果汁中不只有藍莓,有許多莓類的綜合。「香蕉巧克力Smoothie」帶著香濃的香蕉口感,巧克力香與香蕉香的結合,真的很絕配。





巧克力香蕉聖代
「巧克力香蕉聖代」我大力推薦,裡面的材料有巧克力餅乾、冰淇淋、香蕉與最底層的蛋糕堆疊起來,外觀不僅漂亮,全部吃完的感覺,只有過癮可以形容,這項甜品我大力推薦!



結論
當天兩份餐點,加值附餐聖塔莫尼卡(五品餐)與比佛利(六品餐),用餐環境燈光美與氣氛佳,用餐空間寬敞、當天整體不吵雜,用餐流程滿意,尼歐喜歡這樣的用餐環境,主餐份量屬於精緻,對尼歐來說有點吃不飽,不過尼歐推薦它!
 
 
補充
五品餐(主菜價格┼NT$140)=湯、開胃菜或甜點、主菜、飲料
六品餐(主菜價格┼NT$180)=湯、開胃菜、麵包、主菜、飲料、甜點


SKYLARK加州風洋食館(台中愛買店)

地址:台中市西屯區台中港路二段71號1樓(愛買中港店內1F)
電話:(04)2320-3570
營業時間:11:00~23:00
網址:
http://www.sky-lark.com.tw/index.asp



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