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在這裡沒有超大的房子、沒有豪華的裝潢、沒有頂級的配備,只有一間樸實的小住宅,住了一個為美食瘋狂的人,藏著他愛吃的秘密~
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[食記]高雄‧紅陶上海湯包(SHANGHAINESE DUMPLING)

為什麼假日想到漢來大飯店吃飯呢?特別感謝妮芮橘子的折價卷,讓尼歐有機會來到漢來品嚐美食~


在吃「紅陶上海湯包」前,有先上網做功課,假日人潮多,有提早一點時間用餐,尼歐還是沒有預約的習慣,好險沒有排隊的場面~




醬料擺設

吃湯包一定需要的醬料與薑絲,不過,尼歐到這間上海湯包館裡,湯包的餡料與湯汁的美味,搭配薑絲味道很棒,不太需要沾醬也很美味~


茶水
 
 冰糖醬翅$120
這是第一盤冷盤料理在推薦名單中!味道很入味,尼歐連骨頭都快吃下去了,等待現做湯包的同時,點一盤「冰糖醬翅」是不錯的選擇~

上海湯包$180
「紅陶上海湯包」中必點料理,手工細緻,麵皮超薄,內餡多汁美味,看的出師傅的功力!




蝦仁燒賣$240
「蝦仁燒賣」在用餐的人群中,也很多人必點菜單之一,燒賣的皮也很薄,內餡實在附有湯汁,如果燒賣上得蝦子,處理掉沙線的視覺,外觀會更加分~


八寶甜飯$60
「八寶甜飯」是今天和我吃飯的小恐龍點的,因為尼歐不喜歡吃甜飯類,心得有小恐龍分享,吃完感覺鼎泰豐的比較好吃,甜度分佈不均勻,會出現第一口有甜味,第二口沒味道的現象,不過,整體還是不錯吃~


原盅雞湯$190
「原盅雞湯」必點湯點之一,肉質軟嫩,採用雞腿肉部份,配上香鮮湯頭,好喝!


振興經濟消費抵用券x15
此抵用券由妮芮橘子提供,內容是消費200折100,尼歐覺得相當划算,特別感謝妮芮橘子!

 

紅陶上海湯包
營業時間:午餐11:30 ~ 14:30;晚餐17:30 ~ 21:30
預約電話:(07)213 - 5751
地  址:高雄市成功一路266號10F(漢來大飯店10F)
網        址:
http://www.grand-hilai.com.tw/chinese/index.htm
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