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在這裡沒有超大的房子、沒有豪華的裝潢、沒有頂級的配備,只有一間樸實的小住宅,住了一個為美食瘋狂的人,藏著他愛吃的秘密~
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新竹美食-北埔食堂


埔食堂位於慈天宮前,位子很顯目,古厝示的外貌,讓我好奇想一看究竟!



店內的擺設與器具可以看得出樸實的農家生活,與陳年已久的電影宣傳廣告,整個屋內散發著復古的氣息

白斬土雞 $220元

個人對於的它沾醬挺特別的,沾醬味道感覺像醬油+金桔泥,肉質鮮美,但有點油膩,分享給大家

薑絲大腸 $150元

這道菜我喜歡,客家菜必點料理之一,也是我吃過最「酸」的一道菜薑絲大腸 ,大腸有細心處理,沒有腥味且脆度十足,整盤的酸勁真是一絕,第一口無預警品嚐,我的眼睛都酸到咪成一直線了,愛吃酸的我,我推薦它!

炒板條2人份 $100元

用料菜色豐富,味道適中,整盤油蔥的香氣我喜歡,我們家是三個人吃一盤,但板條還真的是油,偶爾嘗試我能接受它~


炒竹筍 $120元

福菜肉片湯
(感謝niceboys熱心幫忙)

這道湯我沒有喝,因為我不喜歡湯中都是三層肉出現,且湯的香味我不是很喜歡,就沒辦法和大家分享~

午餐吃飽了,結帳時,我家小妹和大家說再見,前進網下一站地點:新竹內灣(待續中)

北埔食堂 
電話:03-580-1156
地址: 竹縣北埔鄉北埔街4號

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