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在這裡沒有超大的房子、沒有豪華的裝潢、沒有頂級的配備,只有一間樸實的小住宅,住了一個為美食瘋狂的人,藏著他愛吃的秘密~
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台中逢甲美食‧一心素食



在這條小巷裡,遠遠看到人潮聚集最多的地方就是這一家「一心素食」,當我們還沒靠近這間店時,濃濃的臭豆腐香氣已經傳道我的胃裡,不吃感覺太對不起自己了。


上圖可見,老闆娘也沒有一刻休息的時間,可知這間店家生意多麼好,真不愧是逢甲商圈一大美食~


 
這是店家最受歡迎的小吃,臭豆腐、麵線、泡菜,真種真的都很棒,這是我排隊的時候拍攝的,看店裡的人潮座無虛席,在這裡排隊品嚐美食也值得~
 


這是阿姨點的素食麵線,也是主力招牌之一,看阿姨吃的模樣與感想,料多實在,在素食麵線中,我推薦它,但喜愛吃大腸麵線的我,葷食終究還是我的最愛,我還是投大腸麵線一票~吃素食的朋友不訪可以來這間店吃吃看,味道真的不錯!


這盤素食臭豆腐和葷的一樣好吃,如果沒標明我還真的分辨不出來,老闆堅持不加化學添加物,以健康為原則。臭豆腐表皮炸的酥脆,泡菜味道帶有淡淡的甜味且不太酸,兩種組合的搭配真是一絕。

逢甲商圈我第一推薦它


 
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